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http://repositorioinstitucionaluacm.mx/jspui/handle/123456789/2145| Título : | La ciencia de la nutrición en el discurso de civilización y progreso en México (1900-1950) |
| Autor(es): | Acatitla Hernández, Carlos |
| Asesor(es) : | Díaz Ruvalcaba, Luis Alejandro Salud pública — México — Política gubernamental |
| Título : | La ciencia de la nutrición en el discurso de civilización y progreso en México (1900-1950) |
| Fecha de publicación : | jun-2021 |
| Palabras clave : | Licenciatura en Historia y Sociedad Contemporánea Nutrición — México — Historia — Siglo XX Ciencia y Estado — México — Historia Civilización — Filosofía — Aspectos sociales México — Condiciones sociales — 1900-1950 Hábitos alimenticios — México — Aspectos políticos Higiene pública — México — Historia Trabajadores — Nutrición — México Medicina — México — Historia — Siglo XX |
| URI : | http://repositorioinstitucionaluacm.mx/jspui/handle/123456789/2145 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis Licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Carlos Acatitla Hernández.pdf | 2.16 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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