La ciencia de la nutrición en el discurso de civilización y progreso en México (1900-1950)

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Díaz Ruvalcaba, Luis Alejandro	-
dc.contributor.advisor	Salud pública — México — Política gubernamental	-
dc.creator	Acatitla Hernández, Carlos	-
dc.date.accessioned	2022-07-30T04:09:16Z	-
dc.date.available	2022-07-30T04:09:16Z	-
dc.date.issued	2021-06	-
dc.identifier.uri	http://repositorioinstitucionaluacm.mx/jspui/handle/123456789/2145	-
dc.description	1 recurso electrónico (148 páginas)	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Universidad Autónoma de la Ciudad de México : Colegio de Humanidades y Ciencias Sociales : Licenciatura en Historia y sociedad contemporánea.	es
dc.subject	Licenciatura en Historia y Sociedad Contemporánea	es
dc.subject	Nutrición — México — Historia — Siglo XX	-
dc.subject	Ciencia y Estado — México — Historia	-
dc.subject	Civilización — Filosofía — Aspectos sociales	-
dc.subject	México — Condiciones sociales — 1900-1950	-
dc.subject	Hábitos alimenticios — México — Aspectos políticos	-
dc.subject	Higiene pública — México — Historia	-
dc.subject	Trabajadores — Nutrición — México	-
dc.subject	Medicina — México — Historia — Siglo XX	-
dc.title	La ciencia de la nutrición en el discurso de civilización y progreso en México (1900-1950)	es
dc.type	Thesis	es
Aparece en las colecciones:	Tesis Licenciatura

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